Teapalota 2014.06.20. 11:36

„Broken” tea

Már a 19. sz. második feléről ismert ez a fajta készítési mód; B jelzésű teának is nevezik. Ez úgy készül, hogy a leveleket egészen apróra vagdalják. A legjobb minőségű levelekből készítik. Előnye, hogy így a tealevelekből a hasznos anyagok sokkal jobban kioldódnak,…

A virágzó teák kultúrája az elmúlt 20 évben terjedt el a világon és főleg Kínából, Indiából és Sri Lankáról.Minden egyes teát válogatott, minőségi és fiatal ezüst tű levelekből készítenek valamint egyenként kézzel kötöznek. A teagumókhoz fiatal virágokat…

süti beállítások módosítása