2014.02.22. 00:10
Tea és a csodálatos antioxidáns
A legtöbben már hallottak az antioxidánsokról, például a C és az E vitaminról, a bétakarotinról, a Q10 koenzimről. Az antioxidánsok komoly szerepet játszanak az egészségmegőrzésben; ezek akadályozzák meg, hogy a szabad gyökök betegséghez, rákhoz, elöregedéshez vezető sejtkárosodásokat okozzanak. A narancsban, az eperben, a spenótban, a brokkoliban, a piros paprikában is találhatók antioxidánsok.
A táplálkozás-szakértők, az orvosok és a tudósok gyakran javallják az antioxidánsokban gazdag gyümölcsök és zöldségfélék fogyasztását. (Az állati eredetű termékekben kevés antioxidáns található.) Az Amerika Rákellenes Liga felmérése szerint a rákok kétharmad részét meg lehetne előzni megfelelő étrend alkalmazásával, és az egészségtelen szokásokról - főként a dohányzásról - való lemondással.
A tudósok szerint a tea tökéletes táplálékkiegészítő lehet, mert rengeteg antioxidáns található benne. Például az is kiderült, hogy a zöld teában kétszázszor annyi antioxidáns van, mint az E vitaminban, így huszonötször hatékonyabban végzi a szabad gyökök semlegesítését, mint az E vitamin. A zöld tea antioxidánsai százszor hatékonyabbak, mint a C vitaminé. A Nebraska University kutatásai igazolták, hogy az emberi szervezet nagy mennyiségben képes abszolválni az antioxidáns polifenolokat.
A tea flavonoidjai erősebbek lehetnek, mint bizonyos gyümölcsök és zöldségek antioxidánsai. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) által végzett kutatások kimutatták, hogy kísérleti körülmények között az egy adagnyi (csészényi) fekete vagy zöld teában lévő flavonoidok sokkal hatékonyabban lépnek fel a szabad gyökök egy bizonyos fajtája ellen, mint egy egész tálcányi kelbimbóban, brokkoliban, répában és fokhagymában lévők. Az is kiderült, hogy a fekete vagy zöld tea hatékonyabban küzd a szabad gyökök ellen, mint a grapefruit, az alma, a szőlő és a kiwi.
Mielőtt azonban kidobnánk minden zöldséget és gyümölcsöt, jusson eszünkbe, hogy a teafogyasztás nem helyettesítheti a kiegyensúlyozott vegetáriánus étrendet. A gyümölcsökben és a zöldségekben számtalan olyan anyag található, amelyek együttműködve megőrzik egészségünket.
2014.02.18. 21:26
“Amíg van tea, van remény is.”
Sajnos ez a nyirkos idő a betegségek melegágya, éppen ezért ha nem sikerülne elkerülni a náthát vagy influenzát mindenképp ajánlatos kipróbálni az alábbi gyógyteákat, amik ilyenkor a segítségünkre lehetnek (természetesen a teljesség igénye nélkül):
Citromfű: Antibakteriális hatása van, kutatások szerint legyőzi a herpesz vírusait. Megfázás, influenza esetén izzasztásra használható. Emésztési problémák ellen és gyomornyugtatónak is kiváló. Idegi panaszok kezelésére, valamint étvágyfokozóként is javallott. A teát a leveléből készítik.
Édesgyökér: Rengeteg polifenol található benne, antibakteriális, kiváló gyulladáscsökkentő. Csökkenti a tüdőben jelentkező gyulladásokat, stimulálja az adrenalin-kiválasztást. Asztma, köhögés, torokfájás, allergiák, gyomor irritációk ellen és hurutoldónak is alkalmazzák. A teát a gyökérből készítik.
Figyelmeztetés! : Ne használjuk hosszú ideig, és mindig csak orvosi felügyelettel igyuk a főzetet. Terhesség alatt nem javasolt; szívbetegek, magas vérnyomású személyek, vese- és májproblémákkal küszködők, diabéteszesek ne használják. Mellékhatásai lehetnek – konzultáljunk szakemberrel!
Gyömbér: Fokozza a keringést, csökkenti a szívroham kockázatát, mivel csökkenti a koleszterinszintet és ezzel megakadályozza a vérrögök képződését. Jótékony hatással van az emésztésre, fokozza az anyagcserét. Megfázás, influenza, köhögés gyógyítására is használatos. Gyulladáscsökkentő hatása is van. A teát a gyökeréből készítik.
Figyelmeztetés: Vérhígító gyógyszerekkel együtt soha ne használjuk; akinek vese- vagy epeköve van, konzultáljon orvosával. Terhesség alatt nem javallott.
Kamilla: Nyugtatószerként, hányinger ellen, a húgyhólyag gyógyítására, ízületi panaszok és kisebb sebek kezelésére használják. Az emésztőrendszerre, a száj és a torok nyálkahártyájával kapcsolatos panaszok kezelésére kiváló. A teát a szirom nélküli virágból készítik.
Útifű: Puffadás- és gyulladáscsökkentő, kiváló szer a megfázás, a köhögés és a légzőszervi fertőzések ellen. Toroköblögetőként is kiváló. A teát a levelekből készítik. Figyelmeztetés! : csak orvosi ellenőrzés mellett használható!
Menta: Frissít és energiát ad. Kiváló a fejfájás, a hányinger, az izom- és idegfájdalmak ellen. Váladékcsökkentő és feloldó hatása van. A teát a levélből készítik.
Figyelmeztetés! : Vese-, epe- és húgykövekkel “megáldott” személyek kizárólag orvosi ellenőrzés mellett alkalmazhatják.
....és végül egy ide illő idézet:
“A tea hűsít. Aki issza, képes uralkodni magán, és képes bölcs döntéseket hozni. Akinek melege van, aki szomjas, aki bánatos, aki fejfájástól szenved, akinek a szeme fáj, akinek gyengék karjai vagy lábai, akinek sajognak az ízületei - igyon teát egyszer, négyszer, ötször.”
Li-jü: Csa-csing (780)
2013.12.10. 17:39
Teapalota a Potalához - „A teák szakértője, a szakértők teázója”
A Potala a dalai lámák hagyományos téli rezidenciája, egyben Tibet vallási és történeti örökségének jelképe. A palota körülbelül 3700 méternyire a tengerszint felett, a Himalája hegységében áll. Erről a palotáról kapta nevét a teázó, amely a Jókai utcában várja mindazokat, akik egy túlhajtott nap után egy kis nyugalomra vágynak vagy csak hangulatos környezetben akarnak eltölteni egy kellemes estét.
Teáinkat nem csak helyben fogyaszthatják, lehetőség van hazavinni vagy épp ajándékba adni!
Vásároljon karácsonyra szakértelemmel válogatott teakülönlegességeink közül, a teák szakértőjétől! A legjobb ajándék, hisz a teát mindenki szereti, fogyasztása alkalmával pedig mindig ránk gondol majd aki kapta míg felfrissül, feltöltődik vagy épp kikapcsolódik.
Teázónkban minden kiegészítő kelléket megvásárolhat a teafüvek mellé!
Jöjjön el, állítsa össze saját ajándékcsomagját vagy válasszon előre elkészített csomagjaink közül!
Áldott Ünnepeket Kívánunk!
Rólunk mondták:
"A misztikus Tibetet idézi meg ez a hely, harmóniát és energiát sugároz a falain belül, mely a lelket is megérinti!" / egy tibeti szerzetes/
Amennyiben bővebb információt, tudást szeretne kapni a teával kapcsolatosan akkor, iratkozzon fel a tea-tanfolyamunkra!
A tea-tanfolyam elvégzése után egy teadiplomával jutalmazzuk!
A feliratkozás után egy ajándék kancsó teára a vendégem!
Feliratkozás a tealevélre itt: http://www.potalateapalota.hu
Lájkoljon minket most a Facebookon!
Mosolygós Napot!
Keresztessy Gyula
/Teaszakértő, a Tea Nagykövete/
Kapcsolódó cikkek
2013.12.10. 17:18
A SKORPIÓ SZÜLÖTTEK ŐRANGYALAI
A SKORPIÓ SZÜLÖTTEK ŐRANGYALAI
OKTÓBER 24-28 között születettek
ŐRANGYALA: VÖLJAH ANGYAL
Behívása által elérhetővé válik számukra: az akadályok megszüntetése, katonai pályákon és veszélyes foglalkozásokban való érvényesülés.
OKTÓBER 29- NOVEMBER 2 között születettek
ŐRANGYALA: JELAJAH ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a közhasznú tevékenységekben való sikeresség, az emberek és a javak védelme, bátorság, dicsőség és hírnév.
NOVEMBER 3-7 között születettek
ŐRANGYALA: SZEHALJAH ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a mezőgazdaságban, valamint a vízzel és erdőkkel kapcsolatos tevékenységekben való érvényesülés, és esélyt kaphatnak az újrakezdésre a nulláról.
NOVEMBER 8-12 között születettek
ŐRANGYALA: ARIÉL ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a korszakalkotó felfedezések, a bátorság, a szilárd jellem a magasztos és célravezető gondolatok.
NOVEMBER 13-17 között születettek
ŐRANGYALA: ASZALJAH ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a kedvező döntések a rokonszenves jellemvonások, a szenvedélyes tudásvágy a hatalmas tanulási kedv.
NOVEMBER 18-22 között születettek
ŐRANGYALA: MIHAÉL ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a hitvesi szerelem bizonyos előérzetek, megérzések, termékenység, heves gyönyörök.
A SKORPIÓ 6 ŐRANGYALA együttes erővel, energiával segíti és fejti ki hatását mindazok számára, akik behívják őket, méghozzá komoly kérdéseket befolyásolnak úgymint élet, halál, szexualitás.
A pártfogoltaknak ily módon gazdag, de küzdelmes életben lehet részük.
2013.11.26. 16:59
MÉRLEG SZÜLÖTTEK ŐRANGYALAI
Szeptember 24-28 között születettek Őrangyala: ANIÉL ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a tudás /kiváló tudóssá válhatnak/ a művészetek iránti hajlam,az ellenfél legyőzése.
Szeptember 29 - Október 3 között születettek Őrangyala: HAÁMJAH ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: az és a föld minden lehetséges, elképzelhető gazdagsága, bölcsesség és igazság az Istenséget illető dolgokban.
Október 4-8 között születettek Őrangyala: REHAÉL ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a boldog hosszú élet,az egészség,illetve gyors felépülés, a szerelem a szülök és gyerekek közötti megértés.
Október 9-13 között születettek Őrangyala: JEJAZÉL ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a könyv kiadás,a nyomdászat területén való érvényesülés a megpróbáltatásoktól való megszabadulás, a megvigasztalódás , a szerelem.
Október 14-18 között születettek Őrangyala: HAHAHÉL ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a rengeteg energia, a nemeslelkűség az egyházi pályákon való érvényesülés.
Október 19-23 között születettek Őrangyala: MIKAÉL ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra. a politikai pályákon és a diplomácia területén való érvényesülés, hasznos és kellemes utazások.
A MÉRLEG 6 Őrangyala együttes erővel, energiával képes segíteni mindazoknak, akik kérik. Kiegyensúlyozott, elbűvölő kellemes emberekké formálni, akik önmaguk és mások számára is mindig a harmóniát keresik.
2013.11.20. 20:42
SZŰZ szülöttek őrangyalai
AUGUSZTUS 23-28 között születettek Őrangyala: LEKABÉL ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a mezőgazdaság, a csillagászat a földrajz és a matematika területén való érvényesülés.
AUGUSZTUS 29 - SZEPTEMBER 2 között születettek Őrangyala: VASZARJAH ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a jó emlékező tehetség a meggyőző kifejezés mód az igazságszolgáltatás területén való érvényesülés a bírák jóindulata.
2013.11.11. 16:38
Az OROSZLÁN JEGY szülöttek őrangyalai
JÚLIUS 21-27 között születettek Őrangyala: NITHAJAH ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: a bölcsesség és a tudás ráadásul minden mást is megkaphatnak.
JÚLIUS 28 - AUGUSZTUS 1 között születettek Őrangyala: HAÁJAH ANGYAL
Behívása esetén elérhetővé válik számukra: érvényesülés a politika a diplomácia, az az igazság szolgáltatás, a kémkedés a rendvédelem területén.
2013.11.07. 18:14
A RÁK szülöttek őrangyalai
JÚNIUS 22-26 között születettek Őrangyala: LOVJAH ANGYAL
Behívása által elérhetővé válik számukra: a kifinomult éleslátás, melynek révén feltárul előttük a létezés öröme az érvényesülés értelme...
2013.10.30. 05:58
Az IKREK szülöttek őrangyalai
Május 21-25 között születtek őrangyala: JEZALÉL ANGYAL
Behívása által elérhetővé válik számukra: a pár kapcsolat tartóssága, a hűség, a barátság, a világos gondolkodás.
Május 26-31 között születettel őrangyala: MEBAHÉL ANGYAL
Behívásával elérhetővé válik: az igazságosság, mindenfajta elnyomás alóli felszabadítás.
2013.10.21. 08:01
A BIKA szülöttek őrangyalai
Április 21-25 között születettek őrangyala: ASAJAH ANGYAL
Behívása által elérhetővé válik számukra: a természettudományok,az ökológia, a mezőgazdasági területeken való érvényesülés, az események gyors és éles átlátása..
2013.10.15. 16:29
A KOS szülöttek őrangyalai
Március 21-25 között születettek őrangyala : VEHUJAH Behívása által, elérhetővé válik az éles elméjűség,a gyors felfogó képesség, az eredményesség, valamint a nehézsége áthidalására irányuló képesség.
Március 26-30 között születettek őrangyala: JELIÉL ANGYAL Behívása által elérhetővé válik számukra: az életöröm,a pozitív és a hasznos gondolatok és ötletek bevonzása. Meg valósulhat, hogy szeressenek és viszont szeressenek bennünket.
2013.07.11. 18:38
Tízmilliószoros Dharmacsakra nap
2013.07.12. PÉNTEK!!! Dharmacsakrás nap.
Buddha ezen a napon forgatta meg a Tan kerekét.
Vagyis kezdte meg a tanítását az embereknek.
mikor először beléptem a teázónk ajtaján, a legelső dolog, ami levett a lábamról az az illat volt, amihez az évek során hozzászokott az orrom, és sajnos már meg sem érzem.
Pedig még emlékszem rá, és teljesen értem az érzést, ami egy új vendéget magával ragad, amikor belép ebbe az illatfelhőbe - füstölő, teafüvek illata és valami plusz, ami nem található sehol máshol ...
Ez a blog azért jött létre, hogy azokkal is megismertethessük az ezerarcú teát, az ezerarcú tea ezerféle elkészítési módját, akik még nem ismerik, hogy milyen jól tud esni egy dolgos nap reggelén egy pirított rizses zöld Genmaicha tea, vagy egy kiadós ebéd utáni emésztéskönnyítő Houjicha, vagy csak lefőzni egy jó Rooibos teát, ami télen-nyáron, forrón-jegesen, reggel-este, mindig tökéletes.
Nálunk a teának saját hagyománya van. Tiszteljük, szeretjük, mindenkinek megvan a saját kis kedvence. Felejthetetlen emlék volt nyáron egy jó beszélgetés, miközben rájöttünk, hogy a fahéjas-narancsos rooibos teából milyen őrületesen jó jeges koktélt lehet csinálni! Napi rituálé volt körünkben a Bod tea, aminek megvolt a sérthetetlen, variálhatatlan elkészítési procedúrája. És az, hogy a tea emellett mennyire egészséges, megfizethetetlen. A teázás nemcsak egy kellemes időtöltés, órányi kikapcsolódás, vagy betegségből való kilábalás vény nélkül kapható gyógyszere. A tea a reggeli nyújtózás, ami beindítja a tested, a legegyszerűbb jócselekedet, amit magadért megtehetsz minden nap!
Remélem felkeltettem az érdeklődésedet. A figyelemért cserébe elárulom a finom jeges rooibos tea receptjét. Bármilyen rooibosból elkészíthető, mi a fahéjas-narancsos változatot preferáltuk, amit nálunk is meg tudtok vásárolni.
Készítettünk egy sűrű tea alapot, 3dl forró vízzel öntöttük le a csapott evőkanál teafüvet, jó sokáig áztattuk, aztán egy kis facsart narancslevet, pár csepp citromlevet, mézet és egy kis mentalevelet dobtunk a jéggel lehűtött teába.
Próbáljátok ki bátran ;)
Keresztessy Gyula - Teaszakértő
Teapalota a Potalához